Penfolds Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir 2016 - 750ml
Australia
South Australia
Penfolds
2016
酒色呈明亮紅色。Pinot的香氣四溢，爆出有如黑森林蛋糕、法國雞尾酒Kir Royale 和車厘子的副製品，例如 (黑朱古力) 車厘子，糖漬車厘子和櫻花香氣，在法國橡木桶內待過之後，這些紅色的味道，到得以提升， 像脆豬腩肉脂和豬皮，燒過的芬芳，將美味提升。
口味平衡優雅，有份量，但低調，而且充滿不同面向，果香豐厚，但一的葡萄品種，向年份和 誕生地Adelaide Hills 致敬。結構緊密，質感像絲一樣單寧，橡木輕輕出現，和怡人的酸度，令人愛不釋手。
口味平衡優雅，有份量，但低調，而且充滿不同面向，果香豐厚，但一的葡萄品種，向年份和 誕生地Adelaide Hills 致敬。結構緊密，質感像絲一樣單寧，橡木輕輕出現，和怡人的酸度，令人愛不釋手。
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葡萄酒種類
- 紅酒
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葡萄酒風格
新世界 -
瓶子大小
750 ml -
封蓋
螺絲蓋 -
品嚐溫度
- 室溫
甜度
乾身
甜
Dry
酸度
低
高
Medium
單寧
低
高
Low
酒體
輕盈
厚重
Medium
酒精度
低
高
Medium
香味
- 紅櫻桃
- 鹹味
- 士多啤梨
味道
- 橡木
- 紅櫻桃
菜式
- 中菜- 粤菜
- 泰國菜
- 意大利菜
- 法國菜
- 英式料理
食物配搭
- 牛肉
- 廣東菜
- 鵝肝
- 牛扒
- 紅肉
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