福壽 純米吟醸 - 300ml

Japan
Hyogo
Kobe Shu-Shin-Kan
Junmai Ginjo
Fukuju Junmai Ginjo - 300ml

福壽 純米吟醸 - 300ml

Japan
Hyogo
Kobe Shu-Shin-Kan
Junmai Ginjo
正價 HK$120.00
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SKU: K061|FUK030
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福壽位於兵庫縣神戶市的御影地區, 明治時代被稱為「灘五郷」之一的「御影郷」。 所釀的清酒亦稱為「灘の酒」。 因為當地所釀的酒兩大賣點。 一是用來釀酒的水是日本名水百選的「宮水」, 燐含量高但鐵含量極低, 十分適合用來釀酒。 加上酒米是來自縣內優質的山田錦所釀。 早前純米吟釀更被挪威諾貝爾獎選中成當晚宴會指定清酒, 質素無可置疑!

Transparency with light yellow colour. Aroma with baked chestnut and matured white fruits. Full and rounded taste is one of the characteristics.
  • 清酒分類

    • 純米吟釀
  • 原料米

    • 山田錦
  • 精米步合

    • 60
  • 瓶子大小

    300 ml
  • 封蓋

    螺絲蓋
  • 品嚐溫度

Top Gold Award - IWC 2012

甜度

Off-dry

香味

  • 香草
  • 其他
  • 白色水果

味道

  • 薄荷

菜式

  • 意大利菜
  • 法國菜
  • 中菜
  • 日本菜
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