福壽 純米酒「御影郷」 - 720ml

Japan
Hyogo
Kobe Shu-Shin-Kan
Junmai
Fukuju Junmai Mikagego - 720ml

福壽 純米酒「御影郷」 - 720ml

Japan
Hyogo
Kobe Shu-Shin-Kan
Junmai
正價 HK$200.00 售價 HK$163.00
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SKU: K061|FUK042
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福壽位於兵庫縣神戶市的御影地區, 明治時代被稱為「灘五郷」之一的「御影郷」。 所釀的清酒亦稱為「灘の酒」。 因為當地所釀的酒兩大賣點。 一是用來釀酒的水是日本名水百選的「宮水」, 燐含量高但鐵含量極低, 十分適合用來釀酒。 加上酒米是來自縣內優質的山田錦所釀。 早前純米吟釀更被挪威諾貝爾獎選中成當晚宴會指定清酒, 質素無可置疑!

Complex and rich aroma with mixed wood spicy. Fresh and crispy mouth feel with well balanced medium body. Long aftertaste with elegant umami. Please drink this sake chilled or at room temperature or warmsake, it goes well with a wide range of foods.
  • 清酒分類

    • 純米酒
  • 原料米

    • 山田錦
  • 精米步合

    • 70
  • 瓶子大小

    720 ml
  • 封蓋

    螺絲蓋
  • 品嚐溫度

    • 凍或暖

甜度

Off-dry

香味

  • 其他
  • 穀物 / 穀粒

菜式

  • 意大利菜
  • 法國菜
  • 中菜
  • 日本菜
  • 日本菜 - 火鍋

食物配搭

  • 火鍋
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