真野鶴磨 35 大吟醸万穂 - 720ml

Japan
Niigata
Obata Shuzo
Daiginjo
Manotsuru Daiginjo Maho - 720ml

真野鶴磨 35 大吟醸万穂 - 720ml

Japan
Niigata
Obata Shuzo
Daiginjo
正價 HK$980.00 售價 HK$805.00
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SKU: O021|MTU012
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真野鶴的生產地在日本西面的一個名叫「佐渡」的小島上。島上聞名酒米五百萬石及新潟縣限定栽培酒米「越淡麗」為中心, 仕込水是由佐渡山脈自然過濾從地上湧出水質淡麗的清冽雪水, 加上現杜氏工藤賢也繼承了前杜氏釀酒真傳, 以30歲之齡已連續6年(新潟縣最多)獲取全國新酒鑑評會金賞及IWC日本酒部門GOLD MEDAL。實力可見一斑 !

This light colour sake presents a refreshing taste with flavours of green apple, pear, strawberry and mineral. The sake is with medium body and hints of riped melon and spices. Long and elegant aftertaste.
  • 清酒分類

    • 大吟釀
  • 原料米

    • 山田錦
  • 精米步合

    • 35
  • 瓶子大小

    720 ml
  • 封蓋

    螺絲蓋
  • 品嚐溫度

Gold Medal - National New Sake Award 2019
Gold Award - National Institute of Brewing 2017
Gold Award - IWC 2015

甜度

Off-dry

香味

  • 吟釀
  • 其他

味道

  • 蘋果
  • 蜜瓜

菜式

  • 日本菜 - 懷石料理
  • 意大利菜
  • 法國菜
  • 中菜
  • 日本菜

食物配搭

  • 壽司/刺身
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