仙禽一聲純米大吟釀 - 720ml

Japan
Tochigi
Domaine Senkin
Junmai Daiginjo
仙禽一聲純米大吟釀 - 720ml
清酒買三送一

仙禽一聲純米大吟釀 - 720ml

Japan
Tochigi
Domaine Senkin
Junmai Daiginjo
正價 HK$300.00
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SKU: A113|SEN142
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薄井一樹先生一直從事葡萄酒侍酒師及其有關教育的工作. 直到2003年才決定回到故鄉接手家族釀酒生意. 他透過對葡萄酒的認識, 將葡萄酒釀酒概念 放入日本酒釀酒之中從而釀出有葡萄酒風格, 發揮甜酸度的極至, 又十分平衡的新派日本酒.更於2011年以復刻米 龜之尾所釀造出的19%精米純米大吟釀 奪取當時的全國新酒評鑑會金賞酒. 成為業界一時佳話!

The aroma reminiscent of fresh fruit demonstrates the freshness of this Sake. The scent akin to muscat or lychee is like freshly picked fruit. The refreshing sourness spreads in the mouth, and the soft sweetness of the lightness also helps, making you feel that the refreshing taste fits perfectly in this season.
  • 清酒分類

    • 純米大吟釀
  • 原料米

    • 山田錦
  • 精米步合

    • Koji Rice 50%, Kake Rice 60%
  • 瓶子大小

    720 ml
  • 封蓋

    清酒塞
  • 品嚐溫度

甜度

Dry

香味

  • 吟釀
  • 白色水果

味道

  • 蜜瓜
  • 桃子

菜式

  • 意大利菜
  • 法國菜
  • 中菜
  • 日本菜

食物配搭

  • 燒烤
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