瀧澤特釀 - 720ml

Japan
Nagano
Shin-Shu-Meijo
Honjozo
Takizawa Tokujo - 720ml
清酒買三送一

瀧澤特釀 - 720ml

Japan
Nagano
Shin-Shu-Meijo
Honjozo
正價 HK$150.00
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SKU: S156|TAK012
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信州銘醸位於長野縣上田市, 從150年前的江戶末期已開始專注釀酒事業。以三大酒米之一長野縣生產美山錦, 從黑耀石地層湧出被稱為世界一的超軟水—黑耀水, 加上杜氏工藤先生已盡得信州小谷杜氏巨匠—西澤勝的真傳, 所釀造出的「瀧澤」系列使你體驗到何謂米,水,技的至極!

Eventhough it is a Honjozo, the rice polishing ratio has riched ginjo level of 59%, making it a Tokubetsu Honjozo. It has pear, apple, loquat and white flower aroma. Rounded and refreshing, delicate and with a mellow acidity, this Honjozo is perfect to drink it cold or hot
  • 清酒分類

    • 本釀造
  • 原料米

    • 美山錦
  • 精米步合

    • 59
  • 瓶子大小

    720 ml
  • 封蓋

    螺絲蓋
  • 品嚐溫度

甜度

Off-dry

香味

  • 吟釀
  • 其他

味道

  • 蘋果

菜式

  • 意大利菜
  • 法國菜
  • 中菜
  • 日本菜
  • 日本菜 - 串燒

食物配搭

  • 火鍋
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