哈利波特的砵酒
《哈利波特》是史上最暢銷的科幻小說之一，砵酒是葡萄牙最具代表性的加烈酒，你知道它們有甚麼共通點嗎？
《哈利波特》作者J.K. Rowling在沒聞沒問的年代，曾旅居波圖做補習老師，所以葡萄牙的美酒和建築都成為她的靈感來源，著名的萊羅書店更是其中一册的全球首發的地點，發佈會上喝的也正是砵酒。
此外全球大熱美劇《冰與火之歌》，原作者George R. R. Martin筆下的七大國都是各有出產著美味的葡萄酒，當中充滿異國風情Dorne是最南端的巨大半島，小說裡的Dorne人造型性感、處事狠辣，所喝的酒色深如血，並擁有甜蜜性感的味道，作者坦承他們所喝的就是砵酒。
砵酒通常被當作餐後酒，不過，用來搭配中式美食也非常合適，例如配襯燒烤或帶有甜醬的菜式，你會驚訝是如此的匹配。
You may also like
People also buy