遊酒世界

Brand of the Month - Fukuju
每月品牌之選 - 福壽
「福壽」這個名字是從七福神中的「福祿壽」而來，傳說具有幸福、財富、長壽三德之意。我們希望喝了「福壽」的每位顧客都能財運亨通、吉祥如意。所以福壽經常用於慶祝活動。
2021 Lunar New Year Gifting Ideas
2021 牛年人氣送禮攻略
轉眼年尾，大家都忙於辦年貨，年花、年糕、食材，別忘記為長輩、好友或是公司的客戶揀選一份暖心賀禮，祝願大家來年運轉乾坤，牛年大豐收。就算今年沒有安排見面拜年，可以網購直送對方手中是相當方便。今次一次過在這裡推介8款美酒作為春牛賀禮，讓你送上貴氣，絕不失面子。
The Importance of Quality Sake Rice
關於酒米
釀造日本酒，米是其中最重要原料，雖然釀造日本酒過程複雜，每個步驟之微細改變都足以影響酒的最終風味，但不論初學者還是高階品酒專家，多了解酒米特色可增加飲用興趣之餘，對明白日本酒也有極大幫助，而酒造選用好米有助保持甚至提升上乘的日本酒品質及口感。